Chick Quality

Good Quality chick affected by following parameters: 1.Laying and handling of egg -Breeder farm uniformity,immunity,nutrition and age -Fertility,egg quality and Breeder Health. 2.Incubation and Hatching Of the Egg -Egg transport -Egg storage and Handling -Incubation machine type,Temperature,humidity,turning ,ventilation,sanitation,egg shell                          temperature,Hatch time, Chick vent […]

Read More Chick Quality
August 28, 2018

Egg Quality

Egg shell contain calcium carbonate, other elements are magnesium,phosphorus,manganese with a small amount of protein. Average thikness of Egg shell is 0.35mm. Small end thickest and large end thinnest. Pores: Approximately 7500 pores present on an egg. Larger end pore is more than smaller end.   Shape Index:74 is the optimum shape index for a […]

Read More Egg Quality
August 27, 2018

Egg Structure and Composition

Structure of Egg(Hatching and Table Egg) Ingredients Whole Egg Including Shell Whole Egg Excluding Shell Albumen Yolk Water 69.90% 77% 88.40% 48.40% Protein 11.20% 12.40% 10.60% 17.0% Fat 8.5% 9.40% 0 32.60% Carbohydrate 0.30% 0.30% 0.40% 0.20% Ash 10.10% 0.90% 0.60% 1.80% Total 100 100 100 100   When we consider 58 gms of egg […]

Read More Egg Structure and Composition
August 26, 2018

গরু মোটাতাজা করনে খাদ্য ব্যবস্থা

গরু মোটাতাজা করনে খাদ্য ব্যবস্থাপনাঃ ,🐂🐃🐄🐄🐄🐄🐮🐮🐮🐮🐃🐃🐃🐃 জীবন ধারনের জন্য খাদ্য অত্যাবশ্যক। গরু মোটাতাজাকরণের ক্ষেত্রে খাদ্যে মোট খরচের প্রায় ৬০-৭০ ভাগ ব্যয় হয়। তাই স্থানীয়ভাবে খরচ কমানো সম্ভব। এজন্য গরু মোটাতাজাকরণের একটি সুষম খাদ্য ব্যবস্থাপনা নিচে দেয়া হলো- শুকনা খড়ঃ দুই বছরের গরুর জন্য দৈহিক ওজনের শতকরা ৩ ভাগ এবং ২ এর অধিক বয়সের গরুর জন্য […]

Read More গরু মোটাতাজা করনে খাদ্য ব্যবস্থা
August 26, 2018

খড়ের(Straw) কাজ

খড়ের(Straw) কাজ: ১) খড় প্রয়োগের ৩-৪ ঘন্টার মধ্যে এর নির্গত নির্যাস থেকে ক্ষুদ্রাকৃতির জুওপ্লানক্টন তৈরী হওয়া শুরু হয়; যা’কিনা ‘রেনু’ মাছের প্রাথমিক ও উচু মানের খাদ্য হিসেবে ব্যবহৃত হয়; ২) খড় ভিজে গেলে গ্রাস কার্প ও সরপুটি খাওয়া শুরু করে; ৩) আধা নিমজ্জিত খড়ের গায়ে প্রচুর ‘পেরিফাইটন’ সৃষ্টি হয় যা’ মাছের আমিষ জাতীয় খাদ্যের চাহিদা […]

Read More খড়ের(Straw) কাজ
August 26, 2018

রেনু বিষয়ক কিছু কথা

রেনু বিষয়ক কিছু কথা যারা রেনু চাষ করতে আগ্রহী সেটা নিজের পুকুরের জন্য কিংবা পোনা বিক্রেতা হিসেবেই অথবা আপনার ব্যবসার উদ্দেশ্যেই হোক। পুকুরে ছাড়ার আগে আগের দিনে আমরা যে চিন্তা করতাম যে, যে মাছ গুলি একই স্থানে বা একই স্তরে খাবার খায় বা থাকার কাজ সম্পন্ন করেই সেই সমস্ত মাছের দুইটা মাছকে একই সাথে ছাড়তাম […]

Read More রেনু বিষয়ক কিছু কথা
August 26, 2018

শিং ও মাগুর মাছ চাষ পদ্ধতি

শিং ও মাগুর মাছের পরিচিতি শিং ও মাগুর মাছের দৈহিক বৈশিষ্ট্যের মধ্যে কিছুটা মিল রয়েছে। এদের দেহ লম্বাটে, সামনের দিক নলাকার, পিছনের দিক চ্যাপ্টা ও আঁশ বিহীন এবং মাথার উপর নিচ চ্যাপ্টা। মুখে চার জোড়া শুড় ও মাথার দুই পাশে দুটি কাঁটা আছে। কিন্তু শিং মাছ মাগুর মাছের চেয়ে আকারে ছোট হয় এবং মাথা তুলনামূলক […]

Read More শিং ও মাগুর মাছ চাষ পদ্ধতি
August 26, 2018

ব্যাক্টেরিয়া বা প্রোবায়োটিক্স সংযোজন করা

ভালো পানি দিয়ে পুকুর ধৌত করেঃ পুকুর থেকে অ্যামোনিয়া ধুয়ে ফেলে দেওয়া যায়। যদিও বানিজ্যিকভাবে মাছ চাষের পুকুরে প্রচুর পানি থাকে যা পাম্পের সাহায্যে বের করে নেওয়া ব্যয়বহুল, সময়সাপেক্ষ বিষয় এবং একেবারেই অপ্রয়োজনীয় বা নিরর্থক(wasteful)। বলা যায় ইহা আরও বিভ্রান্তিকর, ফলপ্রসূহীন বা নিষ্ফল অ্যামোনিয়া ব্যবস্থাপনা পদ্ধতি। উদাহরণস্বরূপ ধরা যাক ১০ একর পুকুরে অ্যামোনিয়ার পরিমাণ ১ […]

Read More ব্যাক্টেরিয়া বা প্রোবায়োটিক্স সংযোজন করা
August 26, 2018

পিএইচ, তাপমাত্রা, ও অ্যামোনিয়া

পিএইচ, তাপমাত্রা, ও অ্যামোনিয়ার সম্পর্কঃ পৃথিবীতে যত প্রাণী আছে তাদের মধ্যে জলজ প্রাণীকূলের তথা মাছের প্রোটিন চাহিদা সবচেয়ে বেশি । স্বাভাবিক বৃদ্ধির জন্য মাছকে অধিক মাত্রার প্রোটিনযুক্ত খাদ্য দিতে হয় এবং মাছ সেই খাদ্য গ্রহণ করে ক্যাটাবলাইট হিসেবে পানিতে আমোনিয়া নিঃসরণ করে। মুক্ত আমোনিয়া ( NH3 ) মাছের জন্য ক্ষতিকর। সুখের বিষয় পানির পি এইচ […]

Read More পিএইচ, তাপমাত্রা, ও অ্যামোনিয়া
August 26, 2018

মাছ চাষে আমোনিয়ার প্রভাব

  Fish Feed Formulation   অ্যামোনিয়া নাইট্রোজেন সকল জীবিত জীবের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান। মাছ এই নাইট্রোজেন পেয়ে থাকে প্রোটিন গ্রহণের মাধ্যমে। মানুষসহ সকল স্তন্যপায়ী প্রাণীর খাদ্যে প্রোটিন চাহিদা ১০–১২%,হাঁসমুরগিসহ সকল পাখির প্রোটিন চাহিদা ১৫–১৭% এবং মাছসহ সকল জলজ জীবের প্রোটিন চাহিদা ২৫–৪০%। এই প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার খেয়ে স্তন্যপায়ী প্রাণি ইউরিয়া, হাসমুরগিসহ সকল পাখি […]

Read More মাছ চাষে আমোনিয়ার প্রভাব
August 26, 2018